تحضير متبل باذنجان

متبل باذنجان

مقادير متبل باذنجان

باذنجان مشوي

طحينه

عصير ليمون

ملح

بقدونس مفروم

رمان ( للتزين )

طريقة عمل متبل باذنجان

نشوي حبات الباذنجان ونقطعهم ونهرسهم ثم نضيف مزيج الطحينه + عصير الليمون + الملح -ونحرك جيدا ثم البقدونس المفروم ونحرك المتبل ثم نسكب المزيج بصحن التقديم ونزينه بحبات الرمان والبقدونس وصحتين وهنا

About saied kalabani

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.